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冬至丨人间小团圆 冬至大如年
冬至阴极阳启动 夜长昼短任酣眠 冬至是四时八节之一,被视为冬季的大节日,在古代民间有“冬至大如年”的讲法。时至冬至,意味着真正的严寒即将到来。冬日午后若是约上三两好友,聚在一起围炉煮茶,浪漫又不失风雅,在寒冬中再合适不过了。 围/ 炉/ 煮 / 茶 煮茶并不是新鲜事物,在中国的传统 ... [查看]
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普洱茶压饼和散茶存放哪种更好?
普洱茶压饼和散茶存放哪种更好? 一、普洱茶紧压成饼,水分的吸收与蒸发对于紧压的普洱茶影响度不大,氧气和光线与普洱紧压茶的接触面积相对缩小了很多,多酚类,酮类与叶绿素的氧化就缓慢了很多,因此,微生物和香气都能更好的保存下来。 但经过蒸压的茶饼,后期效果没有自然转化的散茶来得好,因为蒸 ... [查看]
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大雪|雪落青松茶香溢,一杯香茗暖心怀
《夜雪》唐•白居易 已讶衾枕冷,复见窗户明。 夜深知雪重,时闻折竹声。 俗话说:“三九补一冬,来年无病痛”,在寒冷的冬季,进补是很重要的。大雪节令进补能提高人体免疫功能,促进新陈代谢。 那我们如何进补呢? 冬季气候寒冷,人体的气血运行会减慢。适度泡脚可以滋养肾经,泡脚的同时,喝上一 ... [查看]
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爱喝红茶的理由
研究表明茶是天然植物中,清除自由基能力最强的一种。茶多酚对各种氧化酶均有抑制作用,可以高效清除自由基,是见效最快的抗氧化途径,明显优于维E。茶儿素通过抑制肠道中的消化酶来减少肠道组织对碳水化合物、脂类的吸收起到抗肥胖的作用。   红茶不仅能减少餐后对脂肪的吸收,还能降低健康人餐后 ... [查看]
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冬季里的茶饮
寒冷的冬季里一杯红茶、一壶熟普,看着氤氲的茶雾,品着甜润的茶汤身心都不由暖和了起来。 红茶、普洱熟茶偏温,提神益思、红茶消除疲劳、消除水肿、止泻、抗菌、增强免疫。 普洱熟茶,浓度适宜的茶汤不会对肠胃产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的茶水在进入人体肠胃之后,对胃产生有益的保护。 时间 ... [查看]